Descrição
A Witbier é uma famosa cerveja de trigo produzida na Bélgica, um reduto cervejeiro nesse mundo. Apesar de ser uma Weiss, suas características são totalmente diferentes das demais por ser uma cerveja bem leve e apresentar coentro e frutas — na maioria das vezes laranja, mas também encontrada com cascas de limão.
Cerveja com baixa graduação alcoólica e um corpo bem leve, dando muita “drinkability” para ela.
Sua coloração é um amarelo bem claro e uma grande turbidez. Por ser leve é altamente refrescante e um estilo recomendado para quem quer tomar cerveja belga com um baixo teor alcoólico.
IBU: 8-20
ABV: 4,0-5,5%
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