Pilsner

Fermentação Lager
IBU: 12-30
ABV: 4,4-5,2%

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Descrição

As Pilsner (também chamadas de Pilsen ou Pilsener) são cervejas do tipo Lager originárias da cidade de Plzeň, na República Tcheca. Elas foram fabricadas pela primeira vez em 1842 e hoje representam mais de dois terços das cervejas fabricadas no mundo inteiro. Dentro do estilo Pilsner existem sub-estilos bastante similares, que possuem características específicas de acordo com a região em que as cervejas são produzidas. Também são cervejas de baixa fermentação,tipo  lager.

As cervejas pilsner do estilo alemão apresentam coloração que varia do amarelo palha para o dourado, com sabor mais amargo e terroso 

IBU: 12-30
ABV: 4,4-5,2%

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